A Parma il cibo non solo si gusta con tanto piacere (il pensiero corre facile a tavole imbandite delle più gustose leccornie emiliane…), ma si può anche “ammirare”. L’amministrazione provinciale, infatti, ha creato il percorso de “I Musei del Cibo”, un iter cultural-gustoso che, partito nel 2003, ha condotto alla creazione di ben sei musei sparsi sul territorio parmense.
Oggi è possibile visitare il Museo del Parmigiano a Soragna, il Museo del Prosciutto a Langhirano, il Museo del Salame a Felino, il Museo del Pomodoro a Collecchio, il Museo della Pasta sempre a Collecchio e il Museo del Vino a Sala Baganza. Un modo alternativo per una gita fuori porta in una delle zone più belle e “prelibate” del nostro Paese.